المكونات والطريقة :
كبد اوكفتةبيبي من اي نوع او هما معا
تشحر بالقليل من الزيت والملح و الابزار والسكنجبيرو الكامون والقليل من الثوم المدقوق
عند نضج الكفتة والكبد نضع و في نفس الزيت بصلة مقطعة على شكل هلالي ودوائر رقيقة من الطماطم
نضع القليل من الصوص الجاهز واو الكتشاب في خبز البانينيكفراش اول ثم نضع الكبد والكفتي وترش بالفرماج المحكوك ثم نضع البصل و الطماطم
ويضغط عليها في الالة المخصصة للبانيني
ومن الجوانب
والنتيجة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق