المكونات
رز جيد حسب الرغبة- انا اخدت كاسين عاديين-
رز جيد حسب الرغبة- انا اخدت كاسين عاديين-
حبة فلفل احمر صغير
حبة فلفل اخضر
حبة خيار
بصلة صغيرة
حبة خس
علبة صغيرة درى
علبة طون بالزيت
القليل من الخل او عصير الحامض ابزار ملح ومايونيز
نصلق الرز في الماء والملح ولما ينضج بصب عليه الماء مباشرة لتبقى حبيباته متماسكة
الخضر تقطع بشكل رفيع كما في الصورة
ثم نخلط الخل والملح والإبزار وملعقة صغيرة من المايونيز جيدا للحصول على صوص مخلل
ونخلط الرز و وباقي العناصر بالصوص المخلل
ثم نفرش القليل من الخس للسلطة ويزين حسب الرغبة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق