المكونات و الطريقة
نرقد قطع السمك من اي نوع
بواجوا شرغوا الشرن ,,,,,,
في شرمولة:لب وقشر الحامض مصير
ملح زعفران ابزار كامون
و
معدنوس وقزبر ثوم الكل مرقق
نفرش في الطاجين بصلة على شكل دوائر وورقة الغار
ونصب القليل القليل من الماء
والقليل من الزيت
وعلى نار مهيلة حتى ينضج
بصحتكم
خهاهاهن
كنة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق