المكونات والطريقة:
قطع من لحم الكنار حسب الحاجة
يتبل ب:
زيت الزيتون ملح إبزار سكنجبير ثوم قعقلة زعفران
معدنوس وبصلة هلالية او محكوكة قطع المصير القليل من الماء
الكل على نار ضعيفة حتى ينضج
ملاحظة: لحم الكنار يأخد وقت لينضج فيمكن طهوه في طنجرة الظغط
يمكن إضافة إي نوع من الخضر إليه أو ارفاقه بسلطات وووووبصحتكم لحم الكنار لأنه فعلا رائع
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق