المكونات: 4 او 5 بيضات نصف لتر حليب فاني و رشة ملح 70 غ سنيدة 3 ملاعق كبيرة نشا ملعقة زبدة الطريقة: نخلط الكل جيدا ما عدا الزبدة ونضع الخليط على نار هادئة مع الخلط المستمر بملعقة خشبية حتى يتكاثف الخليط جيدا
يرفع من على النار ونضيف الزبدة لكي لا تتكون قشرة في الاعلى ولتكون الكريمة لامعة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق