الحشوة الاولى:
كأس رز مصلوق في ماء مملح وبعد تصفيته
اضفت خل زيت ابزار وقزبرة وميونيز
بصلة مرققة مربعات
جزرة محكوكة
فلفل حلو اي لون مربعات صغيرة
حبة خس مرققة
حبتين من الفجل محكوكتين
زيتون مشرمل و ان كان الزيتون الاخضر بدون عظم دوائر احسن
تونة و مايونيز
وممكن اي خضر مصلوقة :بطاطس او باربا اوبزلاء او الجلبانة ,,,,,
او طازجة : الملفوف مرقق او الطماطم شرائح ,,,,,
الحشوة التانية :
صدر الدجاج كان متبقي عندي في المجمد من وصفة اخرى فتته وعملت عليه :
ملعقتين زيت بصلة مرققة مشحرين
ثم اضفت
ملعقة من معجون الطماطم
ملح
إبزار
سكنجبير
وقرفة
وورق غار
فوق النار حتى تمازجت العناصر وتشربت
دهنت الخبز الخاص بالسندويتش بالمايونيز
ووضعت الحشوات
وضعت عليه الورق ووضعته في كيس البلاستيك
استعدادا للخروج
وبالصحة والراحة
بالصحة والعافية
كأس رز مصلوق في ماء مملح وبعد تصفيته
اضفت خل زيت ابزار وقزبرة وميونيز
بصلة مرققة مربعات
جزرة محكوكة
فلفل حلو اي لون مربعات صغيرة
حبة خس مرققة
حبتين من الفجل محكوكتين
زيتون مشرمل و ان كان الزيتون الاخضر بدون عظم دوائر احسن
تونة و مايونيز
وممكن اي خضر مصلوقة :بطاطس او باربا اوبزلاء او الجلبانة ,,,,,
او طازجة : الملفوف مرقق او الطماطم شرائح ,,,,,
صدر الدجاج كان متبقي عندي في المجمد من وصفة اخرى فتته وعملت عليه :
ملعقتين زيت بصلة مرققة مشحرين
ثم اضفت
ملعقة من معجون الطماطم
ملح
إبزار
سكنجبير
وقرفة
وورق غار
فوق النار حتى تمازجت العناصر وتشربت
دهنت الخبز الخاص بالسندويتش بالمايونيزووضعت الحشوات
وضعت عليه الورق ووضعته في كيس البلاستيك
استعدادا للخروج
وبالصحة والراحة
بالصحة والعافية
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق