الثلاثاء، 15 يناير 2013
الخميس، 10 يناير 2013
نصيحة من زهرة البيت 23
الاكثار من تناول الاعشاب :
تناول الاعشاب الطبيعية بين الوجبات حيث تساعد على الهضم وتخلص الجسم من السموم والشوائب
الثلاثاء، 8 يناير 2013
الكريم بتسير
المكونات:4 او 5 بيضات
نصف لتر حليب
فاني و رشة ملح
70 غ سنيدة
3 ملاعق كبيرة نشا
ملعقة زبدة
الطريقة:
الأحد، 6 يناير 2013
الاثنين، 31 ديسمبر 2012
نصيحة من زهرة البيت 22
شرب الشاي الاخضر :
ينصح بتناول كوب من الشاي الاخضر يوميا والذي يمنع التاكسد في خلايا الجسم ، ويخفف من امكانية حدوث السرطان
ينصح بتناول كوب من الشاي الاخضر يوميا والذي يمنع التاكسد في خلايا الجسم ، ويخفف من امكانية حدوث السرطان
الجمعة، 28 ديسمبر 2012
نصيحة من زهرة البيت 21
الخبز الاسمر ( القمح الكامل ) يحتوي على نسبة اكبر من الالياف الغذائية ، وبالتالي فهو اكثر قدرة على الاشباع ، كما ان الكربوهيدرات الموجودة في الخبر الابيض تسبب تقلبات كبيرة في مستويات سكر الدم
الخميس، 27 ديسمبر 2012
الأليافُ الغذائية
الأليافُ هي المادَّةُ الصلبة في النبات أمَّا الأليافُ الغذائية فهي الألياف التي نتناولها في طعامنا. وهي موجودة في:منقول
• الفاكهة.
• الخضار.
• الحبوب.
إنَّ الألياف جزءٌ من النبات، لا يستطيع جسم الإنسان هضمها، لكنَّها جزء هام من النظام الغذائي السليم، لأن الألياف تزيد كمِّية الطعام، فتجعلنا نشعر بالشبع، وهذا ما يساعدنا على ضبط وزن الجسم. كما أنَّ الألياف مفيدةٌ لعملية الهضم، وتساعد على تجنُّب الإمساك.
نحصل على الألياف من الحبوب والبقول والمكسَّرات والفاكهة والخضار. وعلى الأشخاص الذين لم يعتادوا على تناول الكثير من الألياف في طعامهم أن يزيدوا كمِّيتها في وجباتهم زيادةً بطيئة تدريجية، لأنَّ السرعة في زيادة كميتها يمكن أن تسبِّب التشنُّجات والشعور بالامتلاء الشديد والانتفاخ وتشكُّل الغازات.
الجمعة، 21 ديسمبر 2012
الاثنين، 17 ديسمبر 2012
هل تعلم ؟؟؟
أن الملح الزائد يرقق العظام نظن جميعاً أن الافراط في تناول الملح يسئ الى الضغط الدموي،
لكن الملح ليس سبب ارتفاع الضغط الا لدى 30 في المائة من المصابين بهذا المرض. إلا أن ضرر الملح يصيبنا في عظامنا،
فعندما يتخلص الجسم من الملح الزائد، يرمي معه الكالسيوم فيسئ الى العظم.
يعجل الافراط في تناول الملح في حصول ترقق العظام. ولذا علينا قصر استهلاكنا من ملح الطعام على 2400 ملليغرام يومياً، علما أن في قطعة واحدة من الجبن الأمريكية 300 ملليغرام من الملح، وفي قطعتين من الخبز الأبيض 269 ملليغرام من الملح، وفي نصف كوب من صلصة الطماطم المعلبة 740 ملليغرام
الاشتراك في:
الرسائل (Atom)
